Recette petit pot courgette / pâtes / filet de porc dès 8 mois

Bonjour, je vous propose une recette de petit pot pour bébé de 8 mois et plus.

Ingrédients

Pour 6 petits pot de 180 ml (je les prépare à l’avance, puis les congèle)

  • 5 courgettes
  • 80 g de pâtes crues
  • 1 tranche de filet de porc
  • 1/2 boîte de champignon
  • 1 c à s de crème fraîche
  • 1 c à s d’huile d’olive
  • sel et poivre

Préparation 

  • Laver, couper les courgettes, puis les cuire à la vapeur
  • Cuire les pâtes comme indiqué sur l’emballage, ne pas mettre trop de sel dans l’eau.
  • Dans une poêle huilé, faite cuire la viande, préalablement salé et poivré. Ajouter les champignons.
  • Lorsque la viande et cuite, à feu doux, ajouter la crème fraîche, puis la laisser fondre.
  • Mixer les courgettes, mixer les pâtes en petits morceaux.
  • Mixer la crème et les champignons
  • Mélanger les 3 purées obtenues
  • Mixer la viande
  • Remplir des pots de purée, ajouter entre 10 – 20 g de porc, dans chaque pot.
  • Laisser refroidir, puis congeler, sortir 24 h avant, en laissant décongeler au frigo.

 

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A bientôt !!!

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